Làng hoa nổi tiếng nhất miền Tây giảm giá sớm
Làng hoa kiểng H.Chợ Lách (Bến Tre) là một trong những làng nghề hoa kiểng tết nổi tiếng khắp Nam bộ. Vào thời điểm này,ểngtếtmớivàomùađãlogiảmgiángôn tình tổng tài các nhà vườn trồng hoa đang tích cực vô phân, tưới nước cho những chậu cúc mâm xôi, cúc Tiger, cúc đồng tiền, mào gà, thủy tiên… mới nhú nụ; còn các nhà vườn trồng mai, kiểng bận rộn tỉa cành tạo dáng cho cây.
Chưa tết hoa kiểng đã lo giảm giá
Hơn 20 năm gắn bó với nghề trồng hoa kiểng, ông Nguyễn Văn Hậu, ở xã Vĩnh Thành (H.Chợ Lách), cho biết hoa kiểng chỉ là một phần trong nghề làm giống cây trồng của bà con nơi đây vì có tính thời vụ. Năm nay ông Hậu chuẩn bị tết với 2.000 chậu cúc mâm xôi cùng gần 1.000 chậu kiểng lá và hơn 200 cặp tắc (quất).
"Năm nay mưa kết thúc sớm, nắng nhiều, tết đến muộn hơn các năm trước, không phải là điều kiện thời tiết lý tưởng nên cây kiểng không được đẹp như mọi năm. Tuy nhiên, vấn đề đáng lo hơn chính là tình hình thị trường không được khả quan. Hồi năm kia, ngay sau khi hết dịch Covid-19, sức tiêu thụ hoa kiểng rất tốt nhưng năm rồi bán chậm, còn năm nay tới giờ này thương lái cũng vắng", ông Hậu lo lắng.
TS Bùi Thanh Liêm, Trưởng phòng NN-PTNT H.Chợ Lách, thừa nhận: Đúng là năm nay thời tiết bất lợi và tết đến trễ hơn 1 tháng do lịch âm nhuận khiến một số cây mai trổ bông sớm. Tuy nhiên, số lượng này không đáng kể nên không ảnh hưởng nhiều đến nguồn cung sản phẩm tết. Bà con nhà vườn cơ bản có đủ kỹ thuật để chăm sóc những cây còn lại nở đúng dịp tết để phục vụ thị trường. Theo thống kê sơ bộ, tổng sản lượng hoa kiểng của địa phương phục vụ tết năm nay là trên 8 triệu sản phẩm các loại.
Hoa kiểng không phải là mặt hàng thiết yếu, nên trong bối cảnh kinh tế khó khăn hiện nay nhiều người sẵn sàng cắt giảm chi tiêu cho mặt hàng này. Chính vì vậy, điều bây giờ chính quyền địa phương và nhà vườn lo nhất là sức tiêu thụ hoa kiểng sẽ giảm trong dịp tết năm nay.
TS Bùi Thanh Liêm (Trưởng phòng NN-PTNT H.Chợ Lách, Bến Tre)"Hoa kiểng không phải là mặt hàng thiết yếu, nên trong bối cảnh kinh tế khó khăn hiện nay nhiều người sẵn sàng cắt giảm chi tiêu cho mặt hàng này. Chính vì vậy, điều bây giờ chính quyền địa phương và nhà vườn lo nhất là sức tiêu thụ hoa kiểng sẽ giảm trong dịp tết năm nay. Hiện tại giá hoa kiểng nhà vườn bán sỉ cho thương lái đã giảm chỉ còn khoảng 2/3 so với năm trước", ông Liêm thông tin.
Nhà vườn TP.HCM đẩy mạnh các kênh phân phối
TP.HCM vừa là thị trường tiêu thụ lớn nhất nước cũng là nơi phát triển nghề trồng hoa kiểng khá mạnh. Tổng diện tích trồng hoa kiểng của TP.HCM lên đến 2.300 ha tập trung tại các huyện Củ Chi, Bình Chánh, Hóc Môn và TP.Thủ Đức... với các mặt hàng chủ lực như: hoa lan, hoa mai, hoa nền (hoa dừa cạn, cúc, cẩm chướng, sống đời...). Thị trường đang diễn biến trái chiều và tâm trạng của nhà vườn cũng trái chiều.
Trong khi các chủ vườn lan khá lạc quan thì nhà vườn trồng mai lại lo lắng. Cụ thể, HTX Nông nghiệp Vườn lan Việt (TP.Thủ Đức) cho biết chuẩn bị lượng hàng lên đến 10.000 giỏ lan, nhiều gấp 3 lần năm ngoái. Do giá thành tương đối mềm và làm theo đơn đặt hàng nên không quá lo lắng về đầu ra.
Anh Huỳnh Thế Trọng, chủ vườn lan Hai Phụng, đồng thời là Chủ tịch Hội nông dân P.An Phú Đông (Q.12), cho biết: Trong mùa tết, lan lại không phải là thế mạnh của vườn mà chúng tôi tập trung sản phẩm chủ lực là các loại mai cổ, gốc to có giá trị cao. Đây là giai đoạn các nhà vườn tập trung tạo dáng và chăm bón cho cây ra hoa đúng dịp tết. Phân khúc này, khách hàng là những người có tiền và chơi mai đã nhiều năm, nên thị trường tương đối ổn định. Nhưng do kinh tế khó khăn nên bản thân vườn của tôi cũng chủ động giảm bớt 50 cây, chỉ còn 250 cây. Và để tiêu thụ hết lượng hàng này mình cũng phải nỗ lực bán hàng trên tất cả các kênh online, tham gia các hội chợ hoa xuân của thành phố và cả dịch vụ cho thuê mai chưng tết.
Trong khi đó, tại làng mai Bình Chánh, một trong những nguồn cung mai nguyên liệu để ghép cành lớn nhất miền Nam, cũng đang tất bật tạo dáng cho cây. Theo anh Nguyễn Minh Tiến, chủ vườn mai Tiến Đạt: "Vào thời điểm này đã vào vụ mai tết, tuy nhiên sức tiêu thụ giảm chỉ còn khoảng 50% so với năm trước. Nguyên nhân là do kinh tế khó khăn, thương lái ở các địa phương không dám nhập hàng nhiều khiến nguồn cung giảm mạnh. Kể từ thời điểm sau dịch Covid-19, năm nay thị trường đặc biệt khó khăn với mặt hàng hoa kiểng". Để mở rộng thị trường, ngoài các dịch vụ truyền thống như bán sỉ, cho thuê mai tết thì năm nay anh sẽ đẩy mạnh nguồn cung đến những thị trường có tiềm năng như Đồng Nai, Bà Rịa-Vũng Tàu và các tỉnh phía bắc, đặc biệt là Hà Nội.
HTX Hoa mai vàng Bình Lợi có hơn 60 ha trồng mai với sản lượng phục vụ tết năm nay khoảng 100.000 chậu, tập trung phân khúc bình dân. Ông Lê Hữu Thiện, Giám đốc HTX này, cho biết đã xuất bán một số đơn hàng tết với giá giảm 20 - 30% so với năm ngoái. Do thế mạnh là cung cấp mai nguyên liệu nên HTX cũng không xuất bán ồ ạt mà tùy vào thị trường, nếu sức mua chậm có thể giữ lại chờ năm sau để tránh giá giảm quá sâu.
Nhà vườn Sa Đéc chuẩn bị 1,2 triệu giỏ hoa cho festival và tết
Năm 2023 làng hoa Sa Đéc có tổng diện tích 946 ha đất hoa kiểng, tăng 258 ha so với năm 2022; có trên 4.000 hộ sản xuất hoa kiểng, tăng trên 2.100 hộ so với năm 2022. Để chuẩn bị cho Festival hoa - kiểng Sa Đéc lần thứ I năm 2023 trong dịp Tết dương lịch và Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, nông dân làng hoa Sa Đéc trồng trên 1,2 triệu giỏ hoa các loại, như: cúc mâm xôi, hoa hồng, hoa giấy, vạn thọ, cát tường, hoa đồng tiền… Trong đó, có trên 200.000 giỏ hoa trồng theo đơn đặt hàng để phục vụ trang trí festival hoa - kiểng. Festival hoa - kiểng lần thứ I năm 2023 với chủ đề "Tình đất - Tình hoa" diễn ra từ ngày 30.12.2023 - 5.1.2024.
Theo anh Đặng Quang Giàu, Tổ trưởng Tổ sản xuất và cung ứng hoa kiểng P.An Hòa, tết năm nay các thành viên của tổ đầu tư trồng khoảng 130.000 chậu hoa các loại như: cúc đồng tiền, vạn thọ, cúc Tiger, cúc mâm xôi, hồng… Đặc biệt cúc mâm xôi Hàn Quốc nhiều màu của tổ rất hút hàng, giá bán từ 150.000 - 200.000 đồng/chậu. Đến nay có khoảng 70% hoa kiểng của thành viên trong tổ đã được đặt hàng để phục vụ các công trình trang trí dịp lễ, tết sắp tới.
Hiện cúc mâm xôi vàng truyền thống được xử lý ra hoa sớm giá 120.000 đồng/chậu, hồng siêu nụ 45.000 đồng/chậu, hồng tiểu muội 35.000 đồng/chậu, cúc đồng tiền 60.000 đồng/chậu, vạn thọ 50.000 đồng/chậu, cúc Tiger 40.000 đồng/chậu.
Trần Ngọc